今日、ローラがテレビに出ていて
彼女もグルテンフリーに気を付けているという事だった
小麦粉は 体を疲れさせるといわれています
特に消化関連では あまり良いことを聞きません
パスタにしろ パンにしろ 小麦に代わるもので
代用できるのであれば それがいいのだろうと思います
僕の担当医は 欧米化がすすみ 大腸癌 直腸癌が増えたことは間違えがない
だから癌になったらば 和食を中心に生活するのが良いと言っています
全部をというの事は無理ですし
その中で率先したいのが 糖質OFFとグルテンフリーです
結局は体に負担をかけないという事が 一番大切なんだと思っています